Страны Центральной Азии столкнулись со стремительным ростом цен на продовольствие и горюче-смазочные материалы. К примеру в Таджикистане правительство пошло на распечатывание госрезеров и выброса на внутренний рынок стратегических запасов муки, гречки, риса.

Увеличение цен на продовольственные товары — самая обсуждаемая проблема капиталистической экономики на сегодняшний день. Основные продукты питания подорожали в несколько раз. Особенно остро это ощущается в бедных странах Средней Азии. К примеру в том же Таджикистане цена на муку выросла на 80%, рис подорожал на 23%, сахар прибавил в цене на 25 %. По мнению экспертов данный скачок цен связан с зависимостью от импорта. Даже не смотря на то, что Таджикистан выращивает пшеницу, только 48% потребностей удовлетворяются за счет внутреннего продукта. По словам Елены Рахимовой, начальника отдела информации, протокола и международных отношений Антимонопольной службы при правительстве Таджикистана, «цены на нее на внутреннем рынке напрямую зависят от продажных цен страны-экспортера, в данном случае – Казахстана. На цены же в Казахстане повлиял рост мировых цен. На биржах США цены на пшеницу поднялись на 5,2%». 

Также свою лепту в подорожание внесло то, что с 1 февраля 2011 года была увеличена экспортная пошлина на нефтепродукты импортируемые с Российской Федерации. Сегодняшняя цена на бензин в Таджикистане увеличилась на 30% и это естественно способствовало увеличению роста цен на все группы товаров и услуг. И как следствие, многие товары стали недоступными гражданам Таджикистана. 

Вынужденным шагом для нормализации положения стало распечатывание госрезерва. Основные продуты питания можно приобрести на 15% дешевле тех цен, которые сложились на рынке. Все же это не решает основную проблему. По данным социологических исследований более 70% населения страны находится за черной бедности, а минимальная зарплата составляет 20 долларов США, и это тогда, когда стоимость потребительской корзины тянет на 45 долларов США.

Из стран Средней Азии хуже положение только у Киргизии. По заявлениям премьер-министра страны, Алмазбека Атамбаева, правительство готово открыть госрезерв и представить стратегические запасы зерна малоимущим семьям. Более 1,5 миллиона человек в республике живут за чертой бедности. И после очередного подорожания цен на продовольственные товары ситуация еще более ухудшилась.  

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) в ряде стран, в том числе в Киргизии и Таджикистане  присутствует большая вероятность голодных бунтов связанных с повышением цен на продукты питания, и невозможность правительства страны накормить своих граждан.

Другие страны Средней Азии пытаются реагировать на повышения цен на продовольственные товары увеличивая зарплату. В качестве последнего средства могут быть использованы фонды, образованные в результате продажи углеводородов.

На фоне происходящих событий на Ближнем Востоке, ситуация в Средней Азии близка к социальному взрыву. И даже те страны, которые на фоне аутсайдеров выглядят благополучно не застрахованы от этого.